Restaurants - Pàgina 5

Europa Restaurants

Restaurant "Cafe Emma" - Tancat

16/10/2015

TANCAT Provoca entrar-hi només veure'l. Una terrasseta petita i d'estil completament diferent al que estem acostumats a Barcelona es deixa veure discretament en ple Eixample. Parets de...

Europa Restaurants

Restaurant "La Riera"

27/08/2015

Vaig conèixer a la Jimena a un espai gastronòmic itinerant que es va dur a terme a Girona. Al ser un "show cooking", vaig tenir la oportunitat de poder veure com tracta el producte i em va...

Europa Restaurants

Restaurant "Sa Pedrera d'es Pujol"

24/08/2015

"Sa Pedrera d'es Pujol" està a la illa des d'abans que jo naixés... que ja és molt. Ha passat per diferents propietaris que hi han imposat diferents tipus de cuina; però la renovació...

Europa Restaurants

Restaurant "Mas Sorrer"

18/08/2015

Fa més de 10 anys que "Mas Sorrer" és un referent de les nits estiuenques de l'Empordà. Una de les coses que més em va impactar quan el vaig descobrir va ser el camí de gira-sols gegants que...

Europa Restaurants

Restaurant "Tragamar"

06/08/2015

Calella sempre serà Calella, però s'ha de reconèixer que el "Tragamar" li dóna un valor afegit. L'aterratge del "Grupo Tragaluz" al Baix Empordà no ha pogut estar més encertat. Just davant de la...

Europa Restaurants

Restaurant "La Perola"

27/07/2015

És un restaurant amb cuina d'autor amagat dins d'hectàrees de zona forestal i rural. Em sembla fascinant com han aconseguit que el seu espai sigui ideal tant per una parella que vulgui fer un àpat...

Europa Restaurants

Restaurant "La Rectoria" - Tancat

23/07/2015

TANCAT És un d'aquells descobriments que em va deixar fóra de joc. Primer, perquè la recomanació va venir d'una persona que no conec personalment. Això, vulguis o no, et fa dubtar una miqueta...

Europa Restaurants

Un clàssic dels clàssics. Quan era petita, sempre m'hi portaven els meus avis i, de gran, he entès el perquè. Té més història del que la gent es pensa. És curiós, però... primer va ser "Can Xarina" i...

Europa Restaurants

Restaurant "Totora" - Tancat

15/05/2015

TANCAT Un dels primers restaurants d'alta gastronomia peruana a Barcelona va ser el "Tanta". Va aterrar a la ciutat comtal sota la firma del prestigiós Gastón Acurio i amb l'inquiet xef Pablo Ortega...

Europa Restaurants

Restaurant "Osmosis"

13/04/2015

Feia mesos que me'n parlaven i no es van equivocar amb la recomanació. Tremenda cuina al mig de l'eixample barcelonès. L'entrada és discreta i petita. Poc s'espera un el que s'hi cuina dins... El...

Europa Restaurants

Restaurant "Ca la Quica Castaño"

19/03/2015

És molt difícil transmetre en un post el que vaig sentir durant la meva primera visita a "Ca la Quica". Ho resumiré ràpid: és un dels meus top-5. Dit això, crec que ja em serà més fàcil...

Amèrica Restaurants

Restaurant "Barefoot"

07/03/2015

M'encanta com es descriuen ells mateixos: "Elegant Dining in FlipFlops". Tal qual. Restaurant discret i el.legant alhora. Senzill, però decorat amb molt gust. A la part de dins, el terra és de fusta...