Me atrevo a afirmar, sin desmerecer a otros establecimientos que también me han cautivado, que "Disfrutar" es el restaurante que más me ha sorprendido A pesar de ir bien informada y preparada, la...
Me atrevo a afirmar, sin desmerecer a otros establecimientos que también me han cautivado, que "Disfrutar" es el restaurante que más me ha sorprendido A pesar de ir bien informada y preparada, la...
Es el restaurante del "Instituto Culinario de Caracas". Se fundó en el 2003 y, desde entonces, es el centro de formación del oficio culinario con una visión integral. Su filosofía se basa en la...
Escondida en una calle pequeña detrás del Mercat de la Boqueria está esta taberna veneciana que vale la pena visitar. La puerta es discreta. No llama demasiado la atención; de hecho, si no me...
Qué poco me esperaba disfrutar tanto! Es cierto que me habían hablado bien y también es cierto que las fotos y los comentarios que veía por las redes me ilusionaban mucho; pero siempre tengo ese...
Si tenéis la oportunidad de ir al Congost de Mont-rebei, que es uno de los destinos más maravillosos que tiene Cataluña, recomiendo que os alojéis en el "Hotel Terradets" de Cellers. Su ubicación es...
Siempre diré que el hotel "Llevant" me dejó fuera de juego. No es fácil arriesgarse a ofrecer un espacio extremadamente moderno en el paseo de Llafranc. Lo que más me enamoró es el contraste entre...
Conocí este restaurante gracias a las redes sociales. Una simple foto me despertó la curiosidad y a partir de ahí, ya os podéis imaginar cuáles fueron los siguientes pasos: buscar fotos de los...
Axol es de esos lugares que no deja indiferente. Está ubicado en una casa en una urbanización de Cabrils. No viene de paso a nadie. O vas a propósito o no pasarás nunca por delante. Por fuera me...
Tal y como ellos mismos se describen: "Es un restaurante inusual. Una casa de comidas con una fórmula diferente y actual". Me encanta ver que todavía hay gente que es capaz de buscar, en un sector...
Cuando escribí sobre el hotel "El Convent 1613" de La Fresneda hice una mención especial al restaurante. Sólo por el hecho de que esté ubicado en una antigua iglesia, ya lo merece. Estéticamente, me...
Siempre defenderé los sitios que tienen alma. Y este es uno de ellos. Me gusta mucho. Desde fuera, ya llama la atención. Me la llamó a mí y a todo el que pasaba por delante. El local está castigado...