Havia estat a Miami anys enrere, no m'havia agradat massa i no tenia cap ganes de tornar. De fet, tinc una llarga llista de destins on anar abans que repetir Miami; però els nebots em dominen. Son...
Havia estat a Miami anys enrere, no m'havia agradat massa i no tenia cap ganes de tornar. De fet, tinc una llarga llista de destins on anar abans que repetir Miami; però els nebots em dominen. Son...
Morrocoy és, sense dubte, un dels meus raconets preferits de Veneçuela. És un destí molt complet i potser poc conegut pels europeus. El merescut reconeixement de Los Roques a nivell mundial ha...
La meva "wish list" de destins a visitar és immensa i just Knoxville no hi és. Ni el tenia ubicat al mapa, ni hi havia res per la zona que em cridés l'atenció. Però tenia un esdeveniment personal...
És el restaurant de l'"Instituto Culinario de Caracas". Es va fundar al 2003 i, des d'aleshores, és el centre de formació de l'ofici culinari amb una visió integral. La seva filosofia es basa en la...
Després de passar uns dies a Ciudad de Guatemala i a la meravellosa Antigua, vaig agafar un vol local a La Aurora International Airport (a Ciudad de Guatemala) direcció al Aeropuerto...
Si sóc honesta, no hauria de nombrar aquesta publicació amb el nom de "New Jersey". New Jersey és un estat dels Estats Units enorme i jo només vaig estar a la part de Newark, Bayonne i Weehawken; la...
New York és molt gran. Per molt que intento conèixer cada raconet d'aquesta immensa ciutat, no me'n surto. Hi he estat 3 vegades. Les dues primeres va ser de passada i hi vaig estar molts pocs dies...
Aruba és molt maca si s'inverteix temps en descobrir la part interessant de la illa. L'altre part és com un gran pastís de gominoles. De debò. La part autèntica és verge i especial; mentre que...
A Guatemala li tenia unes ganes especials. La meva mare i els meus avis sempre me n'havien parlat molt bé. Ells son els meus referents en temes de viatges. Tenim gustos similars i que em recomanessin...
He dit en moltes ocasions que Morrocoy va ser un descobriment per mi. Hi ha destins de Veneçuela, com Los Roques, que tenen fama mundial. Tothom ho coneix encara que sigui d'oïdes; però qui coneix...
Els que em coneixeu sempre m'heu sentit dir que mai torno a un lloc que ja he visitat. Deixant a banda les ciutats europees (que n'he repetit algunes com Nàpols, Lisboa o Porto); quan parlo d'un...