Buscáis un lugar acogedor en el Priorat con cocina delicada y donde el vino juega un papel protagonista? Pues... este es tu sitio! Un pasillo escalonado y bastante largo te adentra hacia el corazón...
Buscáis un lugar acogedor en el Priorat con cocina delicada y donde el vino juega un papel protagonista? Pues... este es tu sitio! Un pasillo escalonado y bastante largo te adentra hacia el corazón...
El día que descubrí "Platerets", colgué algunas fotos en las redes escribiendo "Gràcia necesitaba un restaurante así". Y con estas palabras he decidido empezar este post. Yo, que conozco el barrio de...
No negaré que iba hacia el restaurante con cierto miedo. Siempre he sido una fan incondicional del morbo de la clandestinidad del "Spoonik Club"; y encontrarme, de repente, con un "Spoonik" abierto...
Ir a un restaurante, para mí, es mucho más que sentarse en la mesa y comer. Saber la historia que hay detrás y conocer a las personas que han hecho posible ese proyecto es relevante para poder...
Es uno de esos clásicos de la ciudad que nunca te falla. Desde 1986 Mercè Navarro y su equipo están siendo fieles a aquel dicho que tanto me gusta: "un restaurante no se inaugura una vez, sino en...
Es de esos lugares que descubres, te sorprende, te enamoras y del que no te quieres ir. Pasé, en pocas horas, por estas cuatro fases y ahora tengo una necesidad inmensa de hablar de él...
Hace 15 años que están ofreciendo cocina japonesa en Barcelona ... sí ... sí ... 15 !!! Ahora todo el mundo habla de la tan preciada gastronomía oriental, pero ellos llevan años dando guerra en el...
Poco esperaba encontrarme lo que me encontré. No había estado en La Palma de Cervelló; de hecho, ni la ubicaba en el mapa ... y consiguieron que saliera diciendo un "volveré" en mayúsculas. El enorme...
Nunca olvidaré cómo se le humedecieron los ojos a Jordi cuando, hablando de comida, me mencionó a su abuela. Me fascinó su sensibilidad; sensibilidad que fue apareciendo, durante toda la noche...
El restaurante está ubicado en el antiguo pajar de la masía, justo al lado de la "Era". Delante tiene un amplio jardín, sin árboles, que termina en un balcón con fantásticas vistas al Bages...
Siempre impresiona volver a un lugar que lo has conocido gracias a tu abuelo. Hablo de muchos años atrás. Típicas salidas gastronómicas familiares de fin de semana. Recordaba buenas vistas y buen...