No oblidaré mai com se li van humitejar els ulls al Jordi quan, parlant de menjar, em va mencionar a la seva àvia. Em va fascinar la seva sensibilitat; sensibilitat que va anar apareixent, durant tota la nit, reflexada en cada un dels seus plats. El menjador és minimalista. Zero complicacions. Una paret am ...

Aquest restaurant sempre el poso com exemple perfecte del concepte de "raconet": és un lloc amb molt d'encant i està allunyat del turisme massiu.  No té cap luxe. Ells fugen de la parafernàlia i de la tonteria i suposo que això és el que més m'agrada. Està ubicat a una antiga barquera al mig d'una […]

Si teniu la oportunitat d’anar al Congost de Mont-rebei, que és una dels destins més meravellosos que té Catalunya, recomano que us allotgeu a l'”Hotel Terradets” de Cellers. La seva ubicació és perfecte: està a prop del Congost i les habitacions tenen unes vistes d’infart. A un dels edificis de l’hotel hi h ...

M'atreveixo a afirmar, sense desmerèixer altres establiments que també m'han captivat, que el "Disfrutar" és el restaurant que m'ha sorprès més. Tot i anar ben informada i preparada, la visita m'ha deixat fora de joc. L'espai ja impressiona per si mateix. Vaig experimentar diverses sensacions a mesura que avançava. La ...