...Bolets amb gelatina de tòfona... un autèntic pecat. Deliciós. Sens dubte, és un dels plats estrella. Pa en tomaca i fuet - Fuet de cabra hispànica dels ports i...
...Bolets amb gelatina de tòfona... un autèntic pecat. Deliciós. Sens dubte, és un dels plats estrella. Pa en tomaca i fuet - Fuet de cabra hispànica dels ports i...
...cap de sala, qual crupier, manega a la perfecció tots es racons del lloc amb un increïble auto control i un impecable domini dels tempus de confecció de cada plat, deixant...
...i progressivament i el tallen a mida per cada un dels clients. Segueixen el procediment artesà; igual que pels seitons o les anxoves que els netegen peça a peça. Tenen...
...passeig s'anomenava "Francesc de Blanes" en honor a un dels primers habitants de la cala. Venia de Blanes i va muntar un salí amb un aperitiu d'anxoves. A "La Blanca"...
Si teniu la oportunitat d’anar al Congost de Mont-rebei, que és una dels destins més meravellosos que té Catalunya, recomano que us allotgeu a l'”Hotel...
...link al mapa veureu la ubicació exacta dels llocs explicats a la publicació: La primera vegada vaig allotjar-me al hotel "Edelweiss". És un raconet clàssic amb...
...una capella molt petita on s'hi celebra una missa l'any. Binibeca és un dels reclams turístics més importants de Menorca. En temporada alta està bastant massificat;...
...mateixos diuen, és una experiència immersiva única. I ho és per moltes coses. Està ubicada al mig d'un dels carrers més emblemàtics de...
...truita - un dels millors tàrtars que he menjat mai. Gustosíssim. Per mi, un dels plats estrella del restaurant. Xipirons saltats amb cigrons - sorprenent. Barreja de gustos que em...
...dels comerciants dormint a sobre dels productes que tenen a la venta. Fascinant. Aprofiteu la visita per donar la volta al mercat per fora. El bullici és impressionant. La pagoda...
...Vaig tenir la oportunitat de provar el "Menú Degustació": Trampantojos (s'han tornat bojos i comencen per les postres! Ojo... els noms dels plats estan entre cometes perquè hi...