Instal.lar-se a la antiga "Bodega del Raval" era un gran repte; però mantenir l'esperit d'aquella tasca canalla... encara era més difícil. Han aconseguit superat qualsevol expectativa. El local és encisador. Li donen molta importància a la història i això es veu amb el respecte que han mostrat vers el mobiliari origi ...

TANCAT Restaurant on el factor sorpresa és excepcional. Pertany al grup de "Urban Secrets", és a dir secrets urbans o restaurants "clandestins". És una tintoreria autèntica, amb roba penjant i el mostrador com qualsevol altre. Una vegada dins, quan t'identifiques, et donen un codi secret. Només posar el codi a un quadr ...

TANCAT Un dels primers restaurants d'alta gastronomia peruana a Barcelona va ser el "Tanta". Va aterrar a la ciutat comtal sota la firma del prestigiós Gastón Acurio i amb l'inquiet xef Pablo Ortega a la cuina. Ara, després de la marxa de Gastón i amb el lideratge absolut del Pablo, el "Tanta" s'ha reconvertit. Aire [&h ...

Cada vegada que visitava un país de l'altre banda de l'Atlàntic, tornava amb un "enganxe" important a las pancakes. Però aquí, tot era diferent. No sortíem del pa amb tomàquet o del croissant! Boníssims... evidentment! No és pas una crítica; però tenia ganes de pancakes i ningú me les oferia. Poc a ...