El dia que vaig descobrir "Platerets", vaig penjar algunes fotos a les xarxes escrivint "Gràcia necessitava un restaurant així". I amb aquestes paraules he decidit començar aquest post. Jo, que conec el barri de Gràcia, em trec el barret davant de l'empenta de l'Eva Pujol & co! La il·lusió i creativitat ...

TANCAT El restaurant  està ubicat a la planta baixa del "Hotel Omm". Tots els barcelonins coneixem aquest hotel de 5 estrelles que està a tocar del Passeig de Gràcia; del que no estic tan convençuda és si som conscients de la doble oferta gastronòmica que hi ha dins. Els germans Roca estan al darrera de les ...

És un d'aquells clàssics de la ciutat que mai et falla. Des de 1986 la Mercè Navarro i el seu equip estan sent fidels a aquella dita que tant m'agrada: "un restaurant no s'inaugura un cop, sinó a cada servei". El seu caràcter exigent i perfeccionista es reflexa en cadascuns dels plats. Les mateixes atencions […]

M'encanta la gent que, senzillament, es mostra tal qual és. Sense parafernàlies. L'Ada és senzilla, amb un punt bromista alhora que seriosa. Em rep amb elegància. Està pendent de mi, de tota la sala i de la cuina. Activa, sense ser nerviosa. Inquieta. Li apassiona el que fa i es nota amb els resultats de […]