{"id":7506,"date":"2014-11-15T09:29:59","date_gmt":"2014-11-15T09:29:59","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kmatest.com\/?p=7506"},"modified":"2020-05-28T16:27:31","modified_gmt":"2020-05-28T16:27:31","slug":"restaurante-el-cine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kmatest.com\/es\/2014\/11\/restaurante-el-cine\/","title":{"rendered":"Restaurante \"El Cine\""},"content":{"rendered":"<p>Descubrir \"El Cine\" me reafirm\u00f3 que \"<a href=\"https:\/\/www.kmatest.com\/es\/2009\/07\/escapada-el-hatillo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">El Hatillo<\/a>\" es una de mis zonas preferidas de Caracas.<\/p>\n<p>En medio de este municipio de casas pintadas de colores estridentes, justo delante de la Plaza Sucre, hay una puerta que pasa desapercibida. Sencilla y discreta. Si no se conoce, no se entra. Es m\u00e1s, me atrevo a decir que ni se ve. Poco se espera uno lo que hay detr\u00e1s.<\/p>\n<p>El antiguo cine ha vivido un proyecto de transformaci\u00f3n impresionante. Mezcla de estilos. Materiales fr\u00edos comparten espacio con sof\u00e1s rococ\u00f3. Todo ello tiene un car\u00e1cter extremadamente moderno. Dentro, tuve la sensaci\u00f3n de estar en un restaurante del Village de New York.<\/p>\n<p>Una vez pasada la barra de la entrada, el local est\u00e1 repartido en tres niveles:<\/p>\n<p>- en el piso -1: una fila de mesas de madera con vistas directas a la cocina.<\/p>\n<p>- en el primer piso: la sala de mesas de cristal... muy moderna.<\/p>\n<p>- arriba de todo: el bar rococ\u00f3.<\/p>\n<p>Dise\u00f1o s\u00faper cuidado totalmente alineado con el concepto gastron\u00f3mico innovador.<\/p>\n<p>El servicio es s\u00faper atento y muy elegante con los delantales dise\u00f1ados por la joven dise\u00f1adora venezolana Eugenia Toth.<\/p>\n<p><strong>Tipo<\/strong>: cocina fusi\u00f3n asi\u00e1tico-francesa con un claro concepto para compartir. Carta muy extensa de platos peque\u00f1os: sashimis, temakis, makis, rolls y ceviches son los platos estrella. Todos tremendamente buen\u00edsimos; pero no se puede dejar de lado el t\u00e1rtar de at\u00fan con aguacate o los d\u00e1tiles rellenos.<\/p>\n<p>Un \"must\" de la ciudad de Caracas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Descubrir \"El Cine\" me reafirm\u00f3 que \"El Hatillo\" es una de mis zonas preferidas de Caracas. En medio de este municipio de casas pintadas de colores estridentes, justo delante de la Plaza Sucre, hay una puerta que pasa desapercibida. Sencilla y discreta. Si no se conoce, no se entra. Es m\u00e1s, me atrevo a decir [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":30386,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[367,126],"tags":[144],"class_list":["post-7506","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-america","category-restaurantes","tag-venezuela-es"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kmatest.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7506","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kmatest.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kmatest.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kmatest.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kmatest.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7506"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.kmatest.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7506\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kmatest.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30386"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kmatest.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7506"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kmatest.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7506"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kmatest.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7506"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}