{"id":6294,"date":"2014-06-18T19:11:39","date_gmt":"2014-06-18T19:11:39","guid":{"rendered":"http:\/\/www.kmatest.com\/?p=6294"},"modified":"2020-05-29T15:11:46","modified_gmt":"2020-05-29T15:11:46","slug":"restaurante-avalon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kmatest.com\/es\/2014\/06\/restaurante-avalon\/","title":{"rendered":"Restaurante \"Avalon\" - Cerrado"},"content":{"rendered":"<h2 style=\"text-align: center;\">CERRADO<\/h2>\n<p>Silencio. Tranquilidad. Paz. Oasis de calma en medio de la ruidosa ciudad.<\/p>\n<p>Sorprende como s\u00f3lo atravesar la puerta, parece que est\u00e9s en otro mundo.<\/p>\n<p>En la sala grande, la primera que te encuentras, predomina el color oscuro. Techo y paredes negras dejan entrever peque\u00f1os focos de luz que iluminan las mesas. Cuadros con mensajes, no muy profundos pero que te hacen pensar, cuelgan por las paredes. La decoraci\u00f3n est\u00e1 impecablemente pensada a la vez que cuidad\u00edsima.<\/p>\n<p>La segunda sala, la que est\u00e1 m\u00e1s al fondo, tiene unos colores m\u00e1s neutros; m\u00e1s discreta.<\/p>\n<p>El servicio es casi perfecto. Me gustan aquellos lugares que est\u00e1n pendiente de que no falte nada en la mesa, sin caer en el error del el agobio constante. Y este es uno de ellos.<\/p>\n<p><strong>Tipo<\/strong>: cocina de autor. <strong>Ramon Freixa<\/strong> est\u00e1 detr\u00e1s de los fogones. Tuve la oportunidad de probar:<\/p>\n<ul>\n<li>ensalada de muchos tomates y ventresca<\/li>\n<li>ensalada de patata ratte y queso cabrales<\/li>\n<li>coca crujiente con tomates ali\u00f1ados y jam\u00f3n ib\u00e9rico<\/li>\n<li>rissoto con trufa y setas - tremendo<\/li>\n<li>y su famoso fricand\u00f3<\/li>\n<li>el pastel de queso del Ramon<\/li>\n<li>chocolate - para repetir<\/li>\n<\/ul>\n<p>\"Good friends ... Good food ... Good times ...\"<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>CERRADO Silencio. Tranquilidad. Paz. Oasis de calma en medio de la ruidosa ciudad. Sorprende como s\u00f3lo atravesar la puerta, parece que est\u00e9s en otro mundo. En la sala grande, la primera que te encuentras, predomina el color oscuro. Techo y paredes negras dejan entrever peque\u00f1os focos de luz que iluminan las mesas. Cuadros con mensajes, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":30509,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[365,126],"tags":[147],"class_list":["post-6294","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-europa","category-restaurantes","tag-barcelona-es"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kmatest.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6294","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kmatest.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kmatest.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kmatest.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kmatest.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6294"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.kmatest.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6294\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kmatest.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30509"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kmatest.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6294"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kmatest.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6294"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kmatest.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6294"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}