Gruy\u00e8res es mundialmente conocida por su producci\u00f3n de quesos; pero su historia se remonta a la Edad Media. Tiene aproximadamente 800 a\u00f1os, un castillo (uno de los m\u00e1s imponentes de Suiza) y tres museos (entre ellos, uno Tibetano)... no es poco para lo peque\u00f1o que es!<\/p>\n
Es un pueblo encantador. Est\u00e1 ubicado en una colina con vistas al valle; de hecho, desde las murallas, se llega a ver el Broc y el lago de Gruy\u00e8res. Sus casas medievales y la \u00fanica calle que hay (que a la vez es una plaza alargada) est\u00e1n protegidas por las torres. Todo est\u00e1 muy bien cuidado y conservado.<\/p>\n
Caminad, sin prisa, por las calles de adoquines. Evitad los libros-gu\u00eda y los mapas. No son necesarios. Concentraros en el que es considerado uno de los pueblos m\u00e1s bellos de Suiza. S\u00f3lo observad: las casitas con sus balcones llenos de flores de color rojo, ni un papel en el suelo, las casas en perfecto estado, las tiendas s\u00faper bien puestas. Es como si uno se convirtiera en el protagonista de alg\u00fan cuento.<\/p>\n
Recomiendo evitar la temporada alta (pleno Agosto), pues llegan muchos autobuses y cientos de turistas hacen que el pueblo pierda encanto. Pero s\u00ed es aconsejable visitarlo durante el verano. La luz y el sol lo hacen especialmente bonito.<\/p>\n
Con la reputaci\u00f3n que tienen sus quesos, es casi un pecado irse del pueblo sin comer una fondue o una raclette.<\/p>\n
Lo que m\u00e1s me impact\u00f3 es el silencio y la tranquilidad que se respira.<\/p>\n
Me encanta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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