Me gustan los lugares que tienen una historia detrás. Esto ya lo sabéis. Pero cuando la historia se escribe en mayúsculas, llego a un punto de fascinación que me convierto en una mini-historiadora (con todos mis respetos hacia los profesionales del sector). Intento documentarme al máximo y casi siempre consigo hacer m� ...

Es, sin duda, uno de mis restaurantes preferidos de Menorca. Me cautivó tanto que son pocos los años que no lo he visitado. Tiene un encanto especial. El edificio es elegante y rústico a la vez. Solo bajar del coche respiré una inmensa calma. La tranquilidad y el silencio hicieron que bajara las revoluciones de [&hellip

Poco esperaba encontrarme lo que me encontré. No había estado en La Palma de Cervelló; de hecho, ni la ubicaba en el mapa ... y consiguieron que saliera diciendo un "volveré" en mayúsculas. El enorme garden que hay al lado, hace que uno ni se dé cuenta de la discreta y monísimas entradita del restaurante. […]

Paso muchas horas navegando por las redes sociales. Constantemente estoy buscando platos nuevos de los restaurantes que ya conozco y desconfiando de aquellos restaurantes que no conozco. Debo decir, sin embargo, que con la edad he ganado en criterio. No sé si es muy correcto que lo diga yo, pero es cierto que ya no [&helli