Pocos hoteles me han sorprendido tanto como éste, tanto por las instalaciones como por las vistas. Yo lo conocí cuando era el hotel "Llevant". Me consta que han cambiado la gerencia y han hecho cambio de imagen; pero las instalaciones y la ubicación son las mismas. La historia del hotel se remonta al 1935, cuando [&helli

A menudo medimos un restaurante por el producto que saca. Es cierto que es importante, muy importante; pero no lo es todo. Cuanto mayor me hago, más importancia le doy al equipo humano que hay detrás. "Casamar" es un restaurante de merecidísima estrella Michelin ubicado en un emplazamiento, sencillamente, ideal; pero lo ...

Siempre diré que el hotel "Llevant" me dejó fuera de juego. No es fácil arriesgarse a ofrecer un espacio extremadamente moderno en el paseo de Llafranc. Lo que más me enamoró es el contraste entre esta modernidad (más típica de la frialdad de una gran ciudad) y la amabilidad del personal (tan cercanos que lograron [& ...